お役立ち情報 サラリーマンが副業を考えた時にまず押さえること３選
最近本業が忙しくブログの更新が滞っていました。本業が少し落ち着いてきたので、副業開始に向けて動いてきましたので久しぶりに記事を書きたいと思います！この記事ではサラリーマンを本業としている人が、副業を考えたときにまず確認すべきことを同じくサラ...
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お役立ち情報 【4,000円以下】壊れたドア蝶番を業者に頼まず自分で直す方法②
我が家のリビングのドアが閉まらなくなりました。頻繁に開け閉めしているとドアの位置が少しずつずれて段違いを起こすんですよね。通常であればドアの蝶番をネジで調整すれば段違いは直るのですが、蝶番の調整ネジのネジ穴が潰れてしまいネジが締まらない＝調...
お役立ち情報 【800円以下】壊れたドア蝶番を業者に頼まず自分で直す方法①
我が家のリビングのドアが閉まらなくなりました。頻繁に開け閉めしているとドアの位置が少しずつずれて段違いを起こすんですよね。通常であればドアの蝶番をネジで調整すれば段違いは直るのですが、蝶番の調整ネジのネジ穴が潰れてしまいネジが締まらない＝調...
【キッチン】ノウハウ集 【5章：上級編】キッチン実用ノウハウ集。店舗マニュアル非掲載の生きた情報をキッチンスタッフへ！
こんにちは、たらこまるです。本記事はキッチン実用ノウハウ集の第5章 上級編です。ノウハウ集では超基礎事項編 ⇒ 初級編 ⇒ 中級編 ⇒ 上級編（本記事）とステップアップしていきます。各ステージでマスターしたいポイントを押さえたうえで次のステ...
【キッチン】ノウハウ集 【4章：中級編】キッチン実用ノウハウ集。店舗マニュアル非掲載の生きた情報をキッチンスタッフへ！
こんにちは、たらこまるです。本記事はキッチン実用ノウハウ集の第4章 中級編です。ノウハウ集では超基礎事項編 ⇒ 初級編 ⇒ 中級編（本記事） ⇒ 上級編とステップアップしていきます。各ステージでマスターしたいポイントを押さえたうえで次のステ...
【キッチン】ノウハウ集 【3章：初級編】キッチン実用ノウハウ集。店舗マニュアル非掲載の生きた情報をキッチンスタッフへ！
こんにちは、たらこまるです。本記事はキッチン実用ノウハウ集の初級編です。ノウハウ集では超基礎事項編 ⇒ 初級編（本記事） ⇒ 中級編 ⇒ 上級編とステップアップしていきます。各ステージでマスターしたいポイントを押さえたうえで次のステージにい...
【キッチン】ノウハウ集 【2章：超基礎事項編】キッチン実用ノウハウ集。店舗マニュアル非掲載の生きた情報をキッチンスタッフへ！
こんにちは、たらこまるです。本記事はキッチン実用ノウハウ集の超基礎事項編です。主に以下を紹介していきます。新人がまず押さえるべきポイントセンター以外はチェックを絶対に見ないことセンター以外はニューオーダー読上げをしないこと最低限の清掃をしな...
【キッチン】ノウハウ集 【1章：概要編】キッチン実用ノウハウ集。店舗マニュアル非掲載の生きた情報をキッチンスタッフへ！
こんにちは、たらこまるです。本記事はキッチン実用ノウハウ集の概要編です。主に以下を紹介していきます。ノウハウ集とは？ノウハウ集の作成背景ノウハウ書の全体構成ノウハウ書における各ポジションキッチン実用ノウハウ集とはノウハウ集って何？簡単にいう...
お役立ち情報 【Suicaも共通】nanacoがApple Payにでてこない、支払いできない原因と対応
iPhoneに登録した電子マネーnanacoで支払おうと思ってもApple Payのリスト※にnanacoが出てこない※iPhoneのサイドボタンを2回押すと出てくるnanacoアプリ開いて「支払う」を押しても変なメッセージが出てきて支払画...
【キッチン】コラム 【キッチン従業者必見】真夏のピークも乗りきる！汗、臭い、暑さ対策
こんにちは、たらこまるです。この記事では、キッチンのバイトを始めたもののあまりの暑さで途方に暮れている方に向けて・・・高校～大学までファミレスのキッチンで働きイロハを知り尽くした僕自身が実施していた暑さ対策含め、真夏のピークも乗り切る為のキ...